Z degustace vína se často dělá přílišná věda. Ve skutečnosti je degustace vín příjemná záležitost. Obzvláště degustace vína v Praze patří mezi velmi oblíbené relaxační činnosti. A jaká je tedy hlavní zásada degustace vín? Vždy je důležité ochutnávat kvalitní vína ve správném pořadí. I to se na degustaci vín Praha naučíte.

Naučte se správné degustaci vín na degustacích vín v Praze

Abyste ze svých smyslových orgánů vydobyli co nejvíce chutí a vůní daného vína, musíte znát správnou posloupnost ochutnávání vín (bílá, červená, sladká či suchá). Musíte vědět, jak při degustaci vína zapojit oči, nos a ústa. Než se vydáte ochutnávat víno do vinného sklípku, vinárny či restaurace, stálo by za to, navštívit degustace vína v Praze, kde se vše podstatné naučíte. Přesto ale poslyšte několik zásad, které se vám mohou hodit třeba v případě, že se rozhodnete pořídit si degustační sadu vín z internetového obchodu a alifea.cz.

Degustační sady – to pravé pro ochutnávání kvalitních vín v domácím prostředí

Pěkně v klidu obývacího pokoje začněte s degustací vína z degustační sady. Pamatujte si, že při degustaci vína je třeba vždy upřednostnit

• víno bílé před červeným;
• víno suché před polosladkým, polosuchým a sladkým;
• víno lehké před vínem plným;
• víno mladé před vínem starým.

Pokud tyto zásady nedodržíte, zda se jedná o kvalitní bílé víno nebo kvalitní červené víno, nepoznáte. Suché víno po sladkém víně totiž většinou chutná trpce. A jak říkají vinaři, mladé víno po vyzrálém (starším) vínu působí fádně.

Dochuť vína

Slyšeli jste někdy o dochuti vína? Jedná se o aromatické a chuťové vjemy, které v člověku přetrvají po spolknutí vína. Dochuť je tak velmi důležitým ukazatelem kvality vína: kvalitní bílé víno a kvalitní červené víno = co nejdelší dochuť. O dochuti vína a mnohém dalším se dozvíte na degustaci vína v Praze.